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故土的土炕

  秋雨绵绵,淅淅沥沥,天气渐渐变冷,城市的楼房里,寒气逼人,犹如冰窖,冻得人离不开被窝,使人不得不想念故乡的土炕。

黄堡文化研究 第245期
澳门新葡亰登录,作者:雷焕
编辑:秦陇华

  奶奶烧炕的身影时时浮现在我的眼前,她跪在炕门口,手中拿着干柴,一边点火,一边用手捂着火焰,红彤彤的火花在眼前舞动,奶奶慈祥的脸庞时那样从容自如,是那样熟悉而亲切,也令我终身难忘。


  故乡的土炕是心灵的栖息地,是情感的归宿,是亲情聚集成的力量,是爱的真谛;是农村生活的真实写照,是心灵独白的倾诉,是鼓励,是安慰;故乡的土炕有着写不完的故事和道不完的真情,有着难忘的记忆和温馨的回忆。

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  故乡的土炕是正方形的,它上面铺着竹席,竹席上面铺着褥子和床单,看起来宽大而平坦,踩在炕上软绵绵的;一家人围着方桌在炕上吃饭,爷爷坐在最上面,父亲坐在两旁,我和姐妹坐在最下面,母亲在炕下面走来走去,给我们端饭送茶。盘腿而坐,欢歌笑语,其乐融融,小孩子在炕中间跳舞,嫩嫩的小手翻来翻去,他们在炕上翻跟头,汗流浃背。玩累了,立在炕后面的土墙上休息,气喘吁吁,红扑扑的脸蛋惹人喜爱。有时躺在土炕上,伸伸懒腰,爷爷用手逗着他的脖子,发出咯咯的笑声。大家心情舒畅,过着自由自在的生活。有时,小孩玩高兴了,会把土炕踏一个窟窿,底下的火焰闪闪发光,有时会烧掉竹席和铺盖。大人们很着急,小孩子在一旁哈哈大笑。

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  故乡的土炕需要技术人盘,不会盘的人,土炕烧不着,烟道不通,不冒烟,煤烟会造成人死亡。每次,我家盘炕的技术重担落在爷爷的身上,平时,农活比较繁忙,一般换土炕的时间在秋天。先在春天打好土坯,找一个长方形的木框,把土放在木框里,用脚踏好;再找石墩子上下打,一会儿,一块土坯子就打好了。一块一块地堆在院子里,经过风吹日晒,渐渐变干了,等待秋天换土炕用。

2016年的第一场雪在小雪节气这天如期而至,天气预报在前几天就发布了降雪寒流预警,正当大家似信非信之时,微信朋友圈里已被雪掩埋。这场雪下的时间并不长,大概三四个钟头,却气吐万里如虎,天作帷幕,地作舞台,风就像个啦啦队长扯着嗓子喊“加油”,雪在风中狂舞,刹那间,天地万物被银装素裹,引得人人大呼小叫。雪停了,气温跌到了冰点,虽然我早已穿上了毛衣毛裤,但还是感到寒气逼人。下班后,骑车走在湿滑的路面上,寒气更甚,离家越近,家里的热炕如在眼前。

  秋天到了,父亲先把旧土炕用刨子打塌,把土块一点一点担出去,把盘土炕的地方,整理的干净而平坦,把旧土胚子堆在墙角。在土炕的底部,用砖块慢慢地垒起来,垒成正方形。中间用长方形土坯立成两列十字架,前面的稍微大些。土块堆好之后,在十字架上堆一些木棍,上下两面用柴泥泥好,把它磨得平平的。特别要注意留好烟筒,在房子侧面墙上挖一个斜斜长长的烟道,再在十字架上覆盖土坯,中间用柴泥封好,在土坯的上面抹些柴泥,一个宽大而又平坦的土炕盘成了。泥土湿漉漉的,夹杂着小水珠,黑沉沉的土炕坐落在房子里,等待它慢慢变干。

我这个人怕冷,被妻嘲笑说是“冻死鬼”托生的,一到冬天,离不开家里的热炕。

  奶奶不辞辛劳地烧炕,她找些干柴、树枝、麦柴,玉米杆放在炕里面,用打火机点燃,一团团火焰在炕底下发出耀眼的强光,奶奶满脸笑容,静静地看着火焰,陷入深思,想到我们幸福的生活好像阵阵火焰,散发着幸福的光芒,她的心里乐得开了花。在奶奶的坚持下,土炕慢慢混干了,炕上的泥土变得粗燥而干净。密密麻麻,像裂开的松树皮,需要再抹一层光泥。

家里有床,我从小却爱睡在炕上,包括我在内的祖祖辈辈几代人都是在炕上长大的。老家渭北高原的炕不同于东北的火炕,盘在大瓦房里,衣柜、被子、小桌都放在炕上,感觉有些繁琐;而是盘在窑洞里,除了被褥床单、枕头在炕上,并没有其它东西,因此看起来整洁而温暖。

  父亲找来细土和细草截,均匀搅拌,再倒些水,来去晃动,用坭壁(磨土炕的一种工具)慢慢抹平,不留任何痕迹,最后,用干柴烧干,七八天之后,可以住人了。

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  当我们走进卧室时,一股股热气迎面扑来,炕热得烫手,这都是奶奶勤劳的写照。特别是下雨天,干柴都湿了,烧炕需要一个多小时,奶奶的小脚在雨中走来走去,给我们无限的温暖和爱,看着既大又平的土炕时,我心中欣喜若狂,爷爷的本领多大啊!奶奶是多么幸福啊!

小时候,家里住的是土窑洞,大姨父帮忙盘的土炕。土炕大约4平米,四周是红砖砌成的炕墙,炕面是打成的1平米左右的土坯,4块土坯拼在一起,上边在用搅了麦秸皮的黄土泥抹平,撒上麦秸皮,把柴火填进炕洞里点燃,待到麦秸皮变湿,证明炕面上的潮气被吸进了麦秸皮里,再填柴火到炕洞继续烧,直到变潮的麦秸皮干透为止,炕面也就干透了。母亲在集市上买来一张席子,铺在土炕上,那个土炕就是一家人十几年睡觉的地方。因为是土炕,加上那时候洗澡也不方便,炕上也是跳蚤与虱子的乐园,人睡在上面,常常被咬的浑身是包,奇痒难忍,母亲时常在席子下边撒些六六粉消灭害虫。每年冬天之前,母亲白天劳动,晚上点上煤油灯,在炕上给一家人缝制棉衣棉鞋。肥大的棉衣棉鞋,样子丑陋,但穿在身上格外暖和。烧炕用的柴火是麦秸杆、包谷杆,好在地离家并不远,柴火弄回家也方便。

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